“曹鹏程：哈尔滨天价鱼纠纷考验地方旅游市场的供给水平”

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◎曹鹏程

社会信息引起社会舆论关注的最大意义，往往不是评价当事人的对与错，而是触及了社会“最紧张的弦”。 “哈尔滨万元铁锅鱼”之所以在短短几天内迅速发酵，是直接碰撞了人们的旅行体验。

对于顾客在网络投稿中指出的价格问题、执法态度、费用等疑问，当地给出了“定价”并未违反的回答。 并且，“鳉的售价不在指导范围内”等认识也得到了普遍确认，从而得知实际伙食费打了“7折”等事实。 关于“是否不足”、“谁先动手”等，还在验证中。 幸运的是，调查小组终于在15日下午与客户取得了联系，事情的所有细节有望揭晓。

当地政府机构的介入和调查比较迅速，但应该说舆论对立的局面还在继续。 其理由是，不仅仅是关于吃鱼的纠纷，也谈论关于对旅游产业的纠葛。

国家旅游局公布的最新数据显示，今年春节公民出境旅游人数(不含港澳地区)达到519万人，比去年同期增长约10%。 无论是东京的银座还是首尔的乐天，都可以看到像“环游超市”一样拿着大包的国民的身影。 从去年开始，中国人就已经排在世界海外旅行费用的第一位。 一位游客在接受采访时诚实地表示:“春节期间，国内旅行和小海外旅行的价格差不多，而且海外服务、套餐很好。” 游客用脚投票不仅反映了国内外旅游产业竞争激烈的现状，也生动地说明了旅游诉求与供给的矛盾。

由于中国拥有世界上最丰富的旅游资源和最大的旅游消费群体，很多地方政府认为快速旅游发展并不困难。 当时只有《丝绸之路》纪录片，大量外国游客蜂拥而至，即使当地服务不完善，也足以带火旅行二三十年。 他坦率地说，在名胜古迹和名山大川经营的店里，中国人这么多，所以即使用锤子一个生意也能吃一辈子。

这样的产业状况和业态心理，让游客们不满足于“上车睡觉、停车撒尿、下车拍照”，“在日本体检、在马尔代夫拍婚纱照、在大堡礁拍照”

旅行者对旅游产业的期待已经超过了我们现有的供给认识。 旅游体验不仅仅是吃喝玩乐，旅游产业还需要进一步转型升级。 从近年来屡屡发生的旅游纠纷可以看出，游客对旅游目的地的服务业水平、执法水平，甚至当地人的文明水平释放了强烈的诉求。

与其说游客深入某一地区的旅游环境，不如说追求整体快速发展水平和全面管理能力的舆论谴责旅游产业的“硬实力”不足，不如说期待与旅游体验相关的“软实力”的进步。

现在，很多地方对旅游业的迅速发展寄予很大的期望，期待着这个产业成为地方经济新的增长点。 实际上，开发旅游与建设工业园区和房地产不同，特别是旅游所吸引的抑制物价的手段是必要的，提高当地文明习性的构想是必要的。 只有哪个景点能接受“最具批判性的意见”，只有真正理解“功夫在诗外”的地方，才能修炼管理和布局的“内功”，让客人充电门。

(本文从《人民日报》的人民时评栏转载) ) ) ) )。

来源：澎湃商业网